TALLER DE NAKED CAKE (postre desnudo) 23 de junio

25,00

12 disponibles

Descripción

Nueva tendencia poco vista en España. La traducción literal de naked cake es pastel desnudo,  un naked cake es un pastel que prescinde de frostings y coberturas, dejando el bizcocho a la vista, una tendencia más saludable que la de la pastelería con fondant, frostings, etc., pues se elimina del pastel una buena cantidad de grasas y azúcares, haciendo que el disfrute del postre resulte más ligero, más fácil de digerir y no por ello menos delicioso, es mucho más natural y se puede disfrutar de los sabores reales de los ingredientes que componen la tarta, básicamente bizcocho, frutas y alguna crema, nata, merengue, ganache o similar.

Día 23/06/2018 de 11:00 a 13,30.

*El horario de las clases puede estar sujeto a modificación si no se alcanza el número mínimo de alumnos. (4 alumnos).

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