TALLER DE NAKED CAKE (postre desnudo) 23 de junio

25,00

8 disponibles

Descripción

Nueva tendencia poco vista en España. La traducción literal de naked cake es pastel desnudo,  un naked cake es un pastel que prescinde de frostings y coberturas, dejando el bizcocho a la vista, una tendencia más saludable que la de la pastelería con fondant, frostings, etc., pues se elimina del pastel una buena cantidad de grasas y azúcares, haciendo que el disfrute del postre resulte más ligero, más fácil de digerir y no por ello menos delicioso, es mucho más natural y se puede disfrutar de los sabores reales de los ingredientes que componen la tarta, básicamente bizcocho, frutas y alguna crema, nata, merengue, ganache o similar.

Día 23/06/2018 de 11:00 a 13,30.

*El horario de las clases puede estar sujeto a modificación si no se alcanza el número mínimo de alumnos. (4 alumnos).

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