TRAMPANTOJOS Y MOLECULAR (finalizado)

40,00

Agotado

Descripción

la cocina hecha laboratorio, creando trampantojos que tenemos que asimilar que son lo que parece pero no es… esferificaciones, espumas, y texturas que te introduciran en el mundo de la cocina molecular.

Animate, es un curso muy divertido y que seguro que aprendes algún que otro truco.

de 18 a 21 horas aproximadamente

El aforo es limitado, obligatorio el uso de mascarilla.

El horario de las clases puede estar sujeto a modificacion si no se alcanza el número mínimo de alumnos (4 alumnos)