COCINA MOLECULAR Y ALTA COCINA

Descripción

¿ Quieres aprender tecnicas modernas, texturas, espumas, cocina de vanguardia? Seguro, que si estás leyendo esto es porque te gusta el mundo de la alta cocina.

No solo las tecnicas y las cocciones, sino que te sumergirás en el mundo de las estrellas Michelin, comprendiendo como elaboran y sorprenden

MIERCOLES 19 NOVIEMBRE DE 18 A 21

Si quieres la opción con invitado, tienes que comprar el bono de tu invitado, tiene que veniir sobre las 14,30 y así poder comer lo que has aprendido.

El horario de las clases puede estar sujeto a modificacion si no se alcanza el número mínimo de alumnos (4 alumnos)